Tomme de chèvre affinée, Bergerie de Campomoro

Tomme fermière de chèvre affinée 12 mois.

Elles se caractérisent par des arômes fruités, elle est intense et légèrement piquante en bouche. A consommer idéalement avec des fruits frais comme le raisin et la figue ou de la confiture de figue corse.

A rapper ou à consommer en copeaux sur des pâtes ou des salades.